新疆安集海鎮(zhèn)辣椒曬場:
豐收時節(jié)里的紅色畫卷
9月24日,新疆沙灣市安集海鎮(zhèn)的辣椒曬場上,火紅的辣椒如同給大地鋪上的紅色地毯,從高空向下俯瞰,成片的辣椒組成了一幅幅美麗的畫卷,絢麗多彩,讓人驚嘆。
沙灣市安集海鎮(zhèn)辣椒曬場。籽岷團(tuán)隊供圖
“新疆是個好地方·達(dá)人西游”第十季自駕行疆活動的達(dá)人們一同來到安集海鎮(zhèn)的辣椒曬場,飽覽新疆豐收時節(jié)的壯觀場景。
素有“中國辣椒之鄉(xiāng)”美譽的安集海鎮(zhèn)地處新疆天山北坡經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶中西部,鎮(zhèn)域內(nèi)土壤條件優(yōu)越、光照充足、熱量豐富、無霜期長、晝夜溫差大,非常適宜種植辣椒。全鎮(zhèn)共有耕地14.3萬畝,其中辣椒種植面積達(dá)4.2萬畝左右,已有四十余年辣椒種植歷史。
沙灣市安集海鎮(zhèn)辣椒曬場。司元勛 攝
“這兩年,安集海鎮(zhèn)圍繞地理標(biāo)識建立當(dāng)?shù)乩苯菲放莆幕?,把安集海?zhèn)的辣椒品牌做好做大,讓更多的人吃到安集海鎮(zhèn)的辣椒是我們努力的方向。”安集海鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長陳鋒說。
近年來,安集海鎮(zhèn)已成功注冊了“禧安椒”“老岳母”等辣椒品牌,在各大購物軟件上通過建立線上商鋪,形成線上零售+線下批售的消費模式。同時,伴隨著地方旅游業(yè)的興起,這種具有地方特色的食品品牌更受歡迎,銷售量也不斷增長,“禧安椒”這個品牌也不斷被大眾認(rèn)知和認(rèn)可,這讓安集海鎮(zhèn)的小辣椒不斷發(fā)展壯大成為了大產(chǎn)業(yè)。
被達(dá)人們大力稱贊的安集海鎮(zhèn)“禧安椒”辣椒醬配馕。吉布吉瑪 攝
在安集海鎮(zhèn)辣椒工廠,“西游”路上的達(dá)人們,還品嘗到了“禧安椒”辣椒醬,工作人員為達(dá)人準(zhǔn)備了新疆地域飲食特色中的標(biāo)配吃法:辣椒醬+馕,達(dá)人們邊吃邊稱贊著辣椒的濃香味,紛紛跑去詢問廠內(nèi)工作人員線上的售貨渠道。
沙灣市安集海鎮(zhèn)田間收割辣椒場景。張海峰 攝
活動中,不少達(dá)人們用自己獨特的視角記錄下了豐收季節(jié)的安集海鎮(zhèn)辣椒。航拍機(jī)在辣椒曬場上方飛行,記錄這個被辣椒覆蓋的大地;辣椒工廠里,在舌尖上雀躍施展美味的辣椒,也被記錄在達(dá)人們的鏡頭里。(人民網(wǎng) 吉布吉瑪)
在新疆庫車
我看到了屏保里的畫面
庫車,古稱龜茲,隨著新疆網(wǎng)紅公路——獨庫公路在國內(nèi)外知名度的提高,位于公路南端零起點的庫車逐漸受人熟知。9月23日、24日,“‘新疆是個好地方·達(dá)人西游’第十季——自駕行疆”文化和旅游傳播活動南線組走進(jìn)神秘龜茲,感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和壯美景觀。
達(dá)人們在天山神秘大峽谷合影留念。
馕,是新疆各族人民喜愛的主食之一,并且品種繁多,比較常見的是油馕、肉馕、片馕、芝麻馕、窩窩馕等,因為形狀相比其他品種要大,庫車大馕被大家譽為“馕中之王”。
庫車大馕城中展示的各類品種的馕。
23日,達(dá)人們走進(jìn)馕香四溢的庫車大馕城,參觀園內(nèi)的“馕博物館”和打馕車間,了解關(guān)于馕的悠久歷史文化和制作工藝,品嘗薄脆可口的庫車大馕。
達(dá)人“金山”是一名新疆人,看到這樣與眾不同的庫車大馕還是會興奮不已,情不自禁地拿起大馕作道具,開啟創(chuàng)作模式。幽默風(fēng)趣的短視頻創(chuàng)作風(fēng)格,在抖音平臺發(fā)布短短一個小時內(nèi),便收獲5000多名網(wǎng)友的點贊。“金山”說:“馕,是新疆的一個美食符號,希望全國更多的網(wǎng)友能夠認(rèn)識它。”
達(dá)人“金山”進(jìn)行短視頻創(chuàng)作。(達(dá)人“金山”提供)
神秘龜茲,風(fēng)景如畫。庫車的天山神秘大峽谷被稱為中國最美的峽谷之一,也是許多游客自駕獨庫公路必打卡的旅游目的地。24日,達(dá)人們來到這里,一覽天山神秘大峽谷的神奇壯美。
俯瞰庫車天山神秘大峽谷。
峽谷紅褐色的巨大山體群,融神、奇、險、雄、古、幽為一體,為億萬年風(fēng)雨侵蝕、山洪沖刷而形成,集人間峽谷之妙,兼天山奇景之長,蘊萬古之靈氣。置身其中,仿若進(jìn)入神秘的魔幻世界,令人驚嘆不已。
庫車天山神秘大峽谷的絕美景觀。
達(dá)人“城市不麋鹿”說:“這是我曾經(jīng)在屏保里看到的畫面,感受到了大自然的鬼斧神工,非常震撼,在這里不管是拍人還是拍景,都是出大片的好地方。”
俯瞰天山神秘大峽谷。
視頻導(dǎo)演陳澤琛說:“庫車大峽谷的風(fēng)景千變?nèi)f化,形態(tài)迥異,這可能就是它的神秘所在,也許按下快門去記錄、去分享,才是對它最好的表達(dá)。”(新華網(wǎng) 周倩)