【大公網(wǎng)河南訊】“俺家腌制糖醋蒜有百年歷史了，我作為第六代傳人，一定要把糖蒜的這門技藝傳承下去，打造成地方特色品牌。”1月15日，在河南開封杞縣圉鎮(zhèn)鎮(zhèn)后城村郝氏非遺糖醋蒜腌制生產(chǎn)車間，非遺傳承人郝海娜激動地說。

　　杞縣婦聯(lián)黨組書記、主席楊鳳琴介紹，近年來，縣婦聯(lián)積極發(fā)揮黨建引領(lǐng)的作用，立足實(shí)際，多次深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展非遺文化技能培訓(xùn)活動，讓在家婦女親身體驗(yàn)非遺文化，幫助她們掌握非遺技能，鼓勵并支持廣大婦女群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)，獲得更多的家庭經(jīng)濟(jì)收入，過上幸福人生。

　　杞縣大蒜種植面積70多萬畝，腌制糖醋蒜有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。在縣婦聯(lián)的鼓勵支持下，郝海娜多次前往山東、河北、西安等地學(xué)習(xí)，并利用本地的土地和種植大蒜資源，把自家種的大蒜全部施上有機(jī)肥，再加上祖?zhèn)鞯碾缰泼胤?，腌制的糖醋蒜美味可口，不僅拉長了大蒜加工產(chǎn)業(yè)鏈條，而且助力了鄉(xiāng)村振興。

　　2019年，郝海娜僅糖醋蒜銷售經(jīng)濟(jì)收入就達(dá)10多萬元。拿到第一桶金后，2020年初，又投入20余萬元注冊了“杞縣百川農(nóng)貿(mào)中心”，建成了標(biāo)準(zhǔn)化的無菌糖醋蒜腌制車間，腌制16000斤大蒜，獲得了非?？捎^經(jīng)濟(jì)收入。糖醋蒜帶動了400余人在家門口就業(yè)，讓婦女群眾逐步走上了致富的道路。

　　“一人致富不算富，在婦聯(lián)的指引下，我把自家的傳承腌制技藝傳授給村里的廣大婦女，帶動更多人一起致富?，F(xiàn)實(shí)表明，農(nóng)村婦女也可以過上幸福生活，撐起‘半邊天’。”郝海娜表示。

　　今年以來，杞縣婦聯(lián)扎實(shí)開展“人人持證、技能河南”巧媳婦培訓(xùn)計(jì)劃，成功幫助全縣巧媳婦基地包括非遺技能培訓(xùn)自主培訓(xùn)婦女1147人，開展補(bǔ)貼性培訓(xùn)4場，為289名婦女取得技能證書。“下一步，縣婦聯(lián)將結(jié)合實(shí)際，開展家政、手工編織、非遺技藝等實(shí)用技能培訓(xùn)，提高婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力。同時，加強(qiáng)與企業(yè)、合作社等的聯(lián)系，為婦女提供就業(yè)崗位信息和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目支持，不斷為杞縣高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)巾幗力量。”杞縣婦聯(lián)黨組書記、主席楊鳳琴說道。     

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