圖：連續(xù)四年獲米芝蓮一星的大阪懷石料理名店“喜一”，亦有顧客感染諾如病毒，現(xiàn)已停業(yè)。

　　【大公報(bào)訊】日本爆發(fā)諾如病毒引致食物中毒個(gè)案，連續(xù)4年獲米芝蓮一星的大阪名店“喜一”、鳥取縣米子市的著名日式和菓子老店“清月”，近期合共有超過150人光顧后感染諾如病毒。衛(wèi)生署衛(wèi)生防護(hù)中心總監(jiān)徐樂堅(jiān)昨日提醒，計(jì)劃或正在當(dāng)?shù)氐氖忻裉岣呔X，時(shí)刻注意衛(wèi)生，由于酒精未能有效殺死諾如病毒，酒精搓手液不能代替使用枧液和清水潔手。

　　據(jù)外電報(bào)道，有逾80年歷史的和菓子店“清月”，在2月26日至3月2日期間，進(jìn)食該店出售的草莓大福后，出現(xiàn)上吐下瀉癥狀，大福的內(nèi)餡和部分患者的樣本檢測(cè)出諾如病毒，該店被當(dāng)?shù)夭块T下令停業(yè)至3月8日。

　　星級(jí)餐廳和菓子老店出事

　　大阪懷石料理名店“喜一”則于2月期間，有56名顧客出現(xiàn)腹瀉與嘔吐等癥狀，并驗(yàn)出有諾如病毒，該店早前被下令停業(yè)。

　　據(jù)報(bào)道，岐阜縣岐南町一家膳食公司制作的便當(dāng)，2月底引發(fā)集體食物中毒，超過300人身體不適，其中1名40多歲男子在工作地點(diǎn)進(jìn)食便當(dāng)后死亡，糞便檢測(cè)出諾如病毒，但未確定死亡與食物中毒是否有關(guān)。

　　本港衛(wèi)生防護(hù)中心總監(jiān)徐樂堅(jiān)昨日表示，根據(jù)日本當(dāng)局公布的資料，由上月至今，已有超過150人因?yàn)楣忸櫋跋惨弧?，或進(jìn)食“清月”制造的日本甜點(diǎn)包括草莓大福，而感染諾如病毒。日本衛(wèi)生當(dāng)局的資訊也顯示，近期當(dāng)?shù)馗腥拘阅c胃炎的活躍程度上升。

　　徐樂堅(jiān)說，日本是港人的熱門旅游地點(diǎn)之一，呼吁計(jì)劃或正在當(dāng)?shù)氐氖忻瘢瑫r(shí)刻注意個(gè)人、環(huán)境及食物衛(wèi)生。諾如病毒在冬季較活躍，具高度傳染性，即使接觸少量病毒，亦有機(jī)會(huì)受感染，而病毒可透過進(jìn)食受污染的食物、接觸受感染人士的嘔吐物或排洩物，及接觸受污染的物件等不同途徑傳播，有機(jī)會(huì)導(dǎo)致大規(guī)模爆發(fā)。

　　酒精未能有效殺滅病毒

　　要預(yù)防感染諾如病毒，應(yīng)避免進(jìn)食生的海產(chǎn)，小心選擇冷盤，進(jìn)食前及如廁后要洗手。徐樂堅(jiān)說，酒精未能有效殺死諾如病毒，酒精搓手液并不能代替使用枧液和清水潔手。