圖：“暖心芝作（太子）”是其中一間獲“米芝蓮”必比登推介的餐廳，昨日店外大排長(zhǎng)龍。\大公報(bào)記者黃洋港攝

　　美食指南“米芝蓮”昨日公布2025年必比登推介港澳名單，香港共有66間食肆入選，九間平民食店餐廳新上榜，包括位于佐敦文苑街的“泰排檔”泰國(guó)菜、街頭甜品小吃店的“暖心芝作（太子）”，憑獨(dú)特的香蕉煎餅打出名堂的“香蕉仔”。

　　有旅業(yè)界人士表示，指南推介各區(qū)多美食，有助推行“無(wú)處不旅游”。

　　大公報(bào)記者 賴振雄

　　入選必比登推介名單的食肆，重點(diǎn)是價(jià)格實(shí)惠，為客人帶來(lái)“物有所值”的美食體驗(yàn)。今年香港有66間食肆入選，澳門(mén)則有11間，香港有九間食肆新上榜，澳門(mén)有一間，數(shù)目跟去年相若，提供街頭小吃、點(diǎn)心、潮州菜、印度菜和地中海美食等。

　　全港共66間食肆入選

　　米芝蓮指南國(guó)際總監(jiān)Gwendal Poullennec表示，食肆上榜不僅反映港澳餐飲文化的精彩與蓬勃發(fā)展，美食愛(ài)好者亦可享有多元機(jī)會(huì)，體驗(yàn)物有所值優(yōu)質(zhì)餐飲。

　　新上榜的“強(qiáng)記美食”位于灣仔駱克道的地舖，由路邊攤起家，憑地道臘味糯米飯聲名遠(yuǎn)播，其他特色小吃還包括煎蝦米腸粉和花生旺菜豬骨粥等。

　　地中海餐廳Juno位于上環(huán)街角，招牌菜有南法風(fēng)味炭烤鱸魚(yú)，指南形容“火候掌握得宜，調(diào)味恰到好處，外皮酥脆而內(nèi)里的肉則鮮嫩甜美”；位于黃竹坑商廈內(nèi)的Lulu Baobao餐廳，提供多款拉面、點(diǎn)心及小菜，招牌小籠包以手工精致、內(nèi)餡飽滿多汁著稱。香港素有美食天堂之稱，在小紅書(shū)搜尋“米芝蓮、香港”等字眼，不少人分享必比登推介，昨日已有人分享最新出爐的推介名單。

　　吸引旅客周游各區(qū)覓食

　　“（上榜）小店不乏位于港九非核心旅游區(qū)，有助鼓勵(lì)旅客‘捐窿捐罅’揾食！”香港旅游促進(jìn)會(huì)總干事崔定邦認(rèn)為，指南推介的餐廳遍布多區(qū)，有助推行“無(wú)處不旅游”。他說(shuō)，有訪港團(tuán)會(huì)帶團(tuán)友品嘗必比登推介的點(diǎn)心食肆，不少自由行旅客也喜歡按照指南推介，專程前往品嘗特色美食，甜品小吃低至十多元，小菜小炒幾十至百多元不等，價(jià)廉物美，所以深受歡迎。

　　香港餐務(wù)管理協(xié)會(huì)主席梁振華認(rèn)為，得獎(jiǎng)對(duì)食肆是一種鼓勵(lì)，以目前市況，業(yè)主普遍不敢加租，必比登推介食肆，食品價(jià)格一般較為大眾化，深受大部分市民及游客歡迎，相信有助吸引更多客人。