對于欲嘗試陳倩揚推介的低醣飲食法的新朋友,她有什么建議呢?陳倩揚說:“首先要調(diào)整心態(tài),不要抗拒,以為會很痛苦。他們可以上網(wǎng)多看圖解,要知道每一餐其實都可以食得飽。同時,要習(xí)慣飲水。我發(fā)現(xiàn)不計其他飲品如茶、啡、汽水、湯,很多人一天原來只飲一杯水。其實這個餐單跟大家平時吃的差不多,只是內(nèi)容有些出入?!?/p>
她指,精制食品要盡量減少,好像白米,其實它的營養(yǎng)不是太豐富,盡量少吃,可改為吃糙米、薯仔、番薯、南瓜、藜麥等。
在外用餐是最難的一環(huán),陳倩揚指不少群組成員有此煩惱。她說:“大家吃車仔麵時可以走麵底,轉(zhuǎn)為菜底,亦可以吃豬扒、牛腩、芽菜。光顧茶餐廳可以吃扒餐,醬汁另上,炒蛋轉(zhuǎn)煎蛋,會更加好。相反地,到中式茶樓用膳,選擇較少,可以留待放松日(Open Day)才去飲茶吃點心?!?/p>