北方人在南方過(guò)元宵節(jié)身邊自然有來(lái)自南北的朋友相聚，南北的習(xí)俗差異讓這個(gè)節(jié)日充滿了樂(lè)趣，吃了南方的湯圓又吃了北方的元宵，飲食文化的差異也映襯出性格的不同，真是一方水土養(yǎng)一方人。

　　都說(shuō)元宵是“滾”出來(lái)的，湯圓是“包”出來(lái)的，一個(gè)是餡料被糯米粉一層層包裹，口感扎實(shí)而富有嚼勁，另一個(gè)是皮薄餡多，口感細(xì)膩而軟糯。都是熱氣騰騰，翻滾漂浮撈起，北方朋友趁著香甜熱氣吞下，講究熱呼呼地吃，南方朋友就耐心等待湯圓稍涼下來(lái)，慢慢品嘗。一碗姜汁湯圓和一碗山楂餡的元宵端上桌，讓朋友們體味了南北滋味的碰撞，仔細(xì)品品，都是驅(qū)寒問(wèn)暖。

　　北方的元宵像極了北方人直來(lái)直去的處事方式，一層層糯米粉被裹上去，湯汁濃郁，如同北方人接人待物的熱情與厚重的情感。南方的湯圓，更多展現(xiàn)著南方人的細(xì)膩與精致，包湯圓需要將糯米團(tuán)揉搓得恰到好處，包入餡料還要細(xì)心收口，就好像南方人處事講究分寸，注重細(xì)節(jié)的性格，湯圓的湯色清亮，湯圓晶瑩剔透，含蓄而內(nèi)斂。

　　南北方習(xí)俗看似不同，其實(shí)都是在用不同的溫度，捂熱同一個(gè)團(tuán)圓的念想。北方的元宵是滾著風(fēng)雪的年味收梢，南方的湯圓卻是含著春意的溫柔呢喃，都是寓意新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓。在異鄉(xiāng)過(guò)節(jié)，一碗湯圓里盛滿的不僅僅是甜蜜的餡料，更多的是讓每一個(gè)人都能在其中找到屬于自己的那份鄉(xiāng)愁。