上一次歐洲發(fā)生大規(guī)??谔阋哌€是二○○一年的英國(guó)。那時(shí)候我在英國(guó)讀高中,還隱約記得當(dāng)年很長(zhǎng)一段時(shí)間,天天在新聞里聽(tīng)到報(bào)道關(guān)于口蹄疫的最新?tīng)顩r──多少農(nóng)場(chǎng)受影響捕殺了多少牲畜等等。然而,好像并沒(méi)有覺(jué)得那么嚴(yán)重的口蹄疫影響到我的生活。
這次在德國(guó)爆發(fā)口蹄疫的地方就在柏林緊鄰的勃蘭登堡州,加上社交媒體和柏林華人群信息傳播極快,這場(chǎng)口蹄疫引起了一場(chǎng)小小的風(fēng)波。
我知道口蹄疫這個(gè)消息并不是從新聞,而是動(dòng)物園。春節(jié)期間相約柏林好友們團(tuán)年,計(jì)劃午餐后去動(dòng)物園看去年新出生的大熊貓雙胞胎。大熊貓雙胞胎的參觀時(shí)間以前是每天的中午十二點(diǎn)至下午兩點(diǎn),為了確定一下最新信息,我打開動(dòng)物園官網(wǎng),卻跳出來(lái)一個(gè)橙色的信息:
“動(dòng)物園自一月十一日起立刻對(duì)游客關(guān)閉。柏林東部邊境勃蘭登堡州的牛群中發(fā)現(xiàn)了口蹄疫。這是一種對(duì)偶蹄動(dòng)物來(lái)說(shuō)很危險(xiǎn)的病毒性疾病,關(guān)閉動(dòng)物園是重要的預(yù)防措施?!?/p>
最開始我以為只是文中所說(shuō)的園中“偶蹄動(dòng)物”部分關(guān)閉,沒(méi)想到竟然是整個(gè)動(dòng)物園都關(guān)閉了。
下一條消息是餐飲界的朋友發(fā)來(lái)的,他正在食品批發(fā)市場(chǎng)“一線”采購(gòu)。他說(shuō)現(xiàn)在看到的牛羊肉都出現(xiàn)明顯的供貨短缺和漲價(jià),而雞肉價(jià)格暫時(shí)還沒(méi)有變化,但也預(yù)計(jì)會(huì)在近期漲價(jià)。這條消息傳到華人群,群里立刻炸開了鍋:
“已經(jīng)漲價(jià)了,囤牛羊肉已經(jīng)來(lái)不及了?!?/p>
“我已經(jīng)下單囤雞腿和整只雞,下單的時(shí)候已經(jīng)限購(gòu)了?!?/p>
“我第一時(shí)間趕往土耳其超市,牛羊肉的貨架基本上都空了?!?/p>
……
這一段討論引起了小小的“恐慌”,沒(méi)肉吃了怎么辦?難道德國(guó)人不著急么?事實(shí)上他們還真沒(méi)有這么著急,因?yàn)樗厥持髁x者這些年多了不少。而且還有很大一部分德國(guó)人雖然不是嚴(yán)格意義上的素食主義者,但暫時(shí)吃一段時(shí)間素食他們也是可以接受的。
在柏林的很多華人,特別是習(xí)慣了每天自己做飯燒菜吃中餐的,一定是離不了各種肉制品。正當(dāng)一群人有點(diǎn)緊張擔(dān)心肉斷供的時(shí)候,另一部分華人出來(lái)說(shuō)話了:
“檢查了一下我們家的冷凍柜,發(fā)現(xiàn)里面還有牛排、牛腩、牛仔骨、羊排、三文魚、雞腿、蝦……我想撐一個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的?!?/p>
“我也是,這才發(fā)現(xiàn)新冠疫情后養(yǎng)成的囤貨習(xí)慣一直沒(méi)有改變,是時(shí)候清倉(cāng)了。”
“我們囤的肉末罐頭和香腸罐頭到現(xiàn)在都還沒(méi)吃完。”
后來(lái)陸續(xù)又有熱心的朋友從超市發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)消息,讓大家不用擔(dān)心──超市里依然有很多來(lái)自南美和澳洲的牛羊肉,雖然略貴一點(diǎn),但是基本上肯定是不會(huì)斷供沒(méi)肉吃的。
于是,這一場(chǎng)不大不小的“吃肉”風(fēng)波漸漸平息下來(lái),柏林的華人們已開始討論年夜飯的菜單,沉浸在慶賀新春的氣氛中。