近日，統(tǒng)一企業(yè)中國發(fā)布2022年業(yè)績報告。期內(nèi)，統(tǒng)一收益為282.57億元，較去年上升12%，公司權(quán)益持有人應(yīng)占溢利為12.22億元，較去年下降18.6%。

 

　　統(tǒng)一企業(yè)中國表示，集團自2019年以來，收益年復(fù)合增長率達8.7%，其中飲品和食品的年收益復(fù)合增長率，分別為8.8%和9.0%。

 

　　財報發(fā)布后，二級市場給出了積極反應(yīng)，但統(tǒng)一企業(yè)中國依然清醒的看待目前市場現(xiàn)狀：“2022年持續(xù)的疫情導(dǎo)致食飲快消行業(yè)充滿了競爭，各老牌廠家紛紛跨界推出新品項，各新入門玩家更似初生牛犢不怕虎，快速迭代，搶占份額，市場競爭日趨激烈。”

 

 

　　公開資料顯示，高清愿于1976年在臺灣創(chuàng)立了統(tǒng)一集團，1992年，統(tǒng)一集團創(chuàng)立了統(tǒng)一企業(yè)中國，并于2007年12月17日在香港主板上市，之后在大陸建廠生產(chǎn)方便面。

 

　　但彼時統(tǒng)一的海鮮口味泡面并沒有受到太多關(guān)注，而康師傅的紅燒牛肉卻深受消費者喜愛。

 

　　為了增加利潤空間，統(tǒng)一在1995年開啟了飲料業(yè)務(wù)，率先在華東區(qū)上線的冰紅茶，一經(jīng)面世就有不少消費者愿意為其買單。但僅僅過了一年多時間，康師傅將推出了盒裝冰紅茶。后者還憑借自身營銷渠道優(yōu)勢，迅速搶占了冰紅茶市場。

 

　　隨后，統(tǒng)一又先后研發(fā)了綠茶、鮮橙多等產(chǎn)品，但是康師傅，娃哈哈等品牌緊隨其后，也在不久后推出了同款產(chǎn)品。同時，憑借渠道優(yōu)勢、營銷優(yōu)勢，再次將統(tǒng)一在市場競爭中壓制了下去。

 

　　不過，統(tǒng)一也沒有放棄研發(fā)和推新。直到2015年，上市7年的湯達人終于迎來了中產(chǎn)消費時代。目前，統(tǒng)一旗下三大分部運營分別為飲料分部、方便面分部及其他分部，包括眾人熟知的湯達人、茄皇、統(tǒng)一綠茶、小茗同學(xué)等產(chǎn)品。

 

　　但從2017-2021年的收益對比，統(tǒng)一依舊不敵康師傅。在此期間，統(tǒng)一營業(yè)收入分別為212.97億元、217.72億元，220.2億元、227.62億元、252.31億元，凈利潤分別為8.78億元、10.3億元、13.66億元、16.26億元、15.01億元。而康師傅營收分別為589.54億元、606.86億元、619.78億元、676.18億元、740.82億元，凈利潤分別為18.19億元、24.63億元、33.31億元、40.62億元、38.02億元。

 

　　Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，2021年，在中國方便面市場，康師傅市場份額第一，占比35.8%，統(tǒng)一占比25.1%。中國報告大廳平臺數(shù)據(jù)顯示，2022年康師傅和統(tǒng)一的零售份額分別為43.2%和14.7%。

 

 

　　從細分業(yè)務(wù)來看，2022年上半年康師傅方便面、飲品收入分別為135.48億元、242.98億元，同比增長6.49%、9.08%。同期內(nèi)統(tǒng)一企業(yè)中國方便面業(yè)務(wù)營收為51.42億元，同比增長16.9%。飲品業(yè)務(wù)實現(xiàn)營收為82.48億元，同比增長4.9%。

 

　　對此，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，方便面行業(yè)的整體競爭格局將會越來越激烈，統(tǒng)一目前不僅僅要面對康師傅和今麥郎的頭部競爭，很多新生代企業(yè)也對其市場和產(chǎn)品產(chǎn)生擠壓，所以統(tǒng)一處于腹背受敵的節(jié)點，從整體來看，統(tǒng)一還是要加強兩大板塊的創(chuàng)新升級及疊加的速度以及質(zhì)量。

 

　　不過，在2022年下半年，統(tǒng)一的食品業(yè)務(wù)、飲品業(yè)務(wù)還是延續(xù)了收益增長的態(tài)勢。財報顯示，2022年統(tǒng)一企業(yè)中國的食品業(yè)務(wù)2022年收益錄得人民幣110.09億元，較去年增長15.6%。方便面業(yè)務(wù)收益錄得人民幣106.2億元，較去年增長17.9%。飲品業(yè)務(wù)年度收益錄得人民幣164.05億元，較去年增長11.3%；其中茶飲料收益人民幣69.57億元，較去年增長10.9%；果汁事業(yè)收益共計人民幣30.045億元，較去年增長35.4%，；奶茶事業(yè)收益人民幣60.05億元，較去年增長4.6%。

 

　　除了同行業(yè)企業(yè)對市場、產(chǎn)品的擠壓，統(tǒng)一企業(yè)中國本身凈利、毛利雙雙下降的情況也不容小覷。

 

 

　　在統(tǒng)一發(fā)布2022年財報后，美銀證券、富瑞先后發(fā)布研究報告稱，維持統(tǒng)一企業(yè)中國“買入”評級，里昂則將統(tǒng)一企業(yè)中國評級由“跑贏大市”升至“買入”。里昂認為，即使公司收入漲幅為8.7%，但假設(shè)原材料價格維持近期水平，預(yù)料今年利潤增長同比升36%，并相信其股價未有反映相關(guān)的反彈，并將其目標價由7.13港元上調(diào)至8.76港元。

 

　　但財報顯示，統(tǒng)一企業(yè)中國2022年產(chǎn)品毛利為毛利額由去年同期人民幣82.19億元，減少至人民幣81.88億元，下降0.4%，毛利率由去年同期的32.6%下降3.6個百分點至29.0%。

 

　　在2022年上半年，其毛利數(shù)據(jù)同樣呈現(xiàn)下降態(tài)勢。半年報顯示，統(tǒng)一企業(yè)中國毛利額41.99億元，同比下降7.4%；毛利率下降至30.1%。

　　

　　對此，統(tǒng)一企業(yè)中國在半年報、年報中均解釋稱，主要由于大宗原物料價格上漲影響所致。

 

　　據(jù)了解，方便面主要原料有四種，包括棕櫚油、聚酯粒、面粉、白砂糖。通過康師傅控股此前發(fā)布2022年半年報可以看到，自2019年開始，除用于生產(chǎn)泡面袋及桶的聚酯粒，三種原材料的價格均有不同程度上漲，其中棕櫚油漲幅最高，上漲約266%，面粉和白砂糖的價格均上漲了112%。

　　

 

　　另據(jù)國家糧油信息中心信息，3月3日，24度棕櫚油國內(nèi)各港口交貨價格上漲。其中山東日照港價格上漲最多，每噸24度棕櫚油較3月2日上漲120元至10030元。

 

　　值得注意的是，這是統(tǒng)一連續(xù)三年出現(xiàn)毛利率下滑，同時也是11年來毛利率首次跌至30%以下，上一次毛利率低于30%是2011年的29.2%。
 

 

　　不僅如此，統(tǒng)一旗下兩大板塊利潤也都有所下滑。財報顯示，2022年集團飲料業(yè)務(wù)利潤約18.29億元，同比下降約9%，毛利率從2021年的38.6%降至去年的33.9%；食品業(yè)務(wù)實現(xiàn)利潤約為763.4萬元，扭轉(zhuǎn)去年上半年虧損1.58億元的頹勢，但仍減少超九成，毛利率下降了2.3個百分點至23%。

 

 

　　在朱丹蓬看來，統(tǒng)一企業(yè)中國目前的抗風(fēng)險能力、綜合實力和護城河產(chǎn)品方面與康師傅差距較大，也沒有看到其有非常清晰的戰(zhàn)略，以及整個產(chǎn)品矩陣重構(gòu)的跡象。

 

　　不過，雖然面對著激烈的行業(yè)競爭，對于未來，統(tǒng)一企業(yè)中國仍然保持著樂觀的態(tài)度。統(tǒng)一表示，將布局如非油炸、無糖、三減三?。p糖、減鹽、減油）等。

 

　　未來，統(tǒng)一是否能通過老產(chǎn)品和新布局打破現(xiàn)在的僵局，還有待市場的檢驗。