大公快消訊 國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，1月2日，四川小龍坎控股集團(tuán)有限公司因未按規(guī)定期限公示年度報(bào)告，被錦江市場(chǎng)監(jiān)督管理局列入經(jīng)營異常名錄。
　　對(duì)此，小龍坎相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)大公快消表示，列入經(jīng)營異常的原因是年度報(bào)告延時(shí)提交，現(xiàn)在已經(jīng)補(bǔ)交。

　　據(jù)了解，此前小龍坎多次被曝出食安問題，并引發(fā)熱議。

　　2021年3月15日，小龍坎火鍋南京、蘇州多家門店被爆出問題：后廚應(yīng)聘不看健康證；許多菜品不清洗，上桌前噴水“加工”；小龍坎火鍋發(fā)芽土豆削削接著用；碗筷清洗僅30秒，在消毒機(jī)里“走過場(chǎng)”。2020年7月16日，據(jù)中國裁判文書網(wǎng)發(fā)布的刑事判決書顯示，小龍坎在陜西榆林的一家加盟門店兩年間用“地溝油”制成火鍋鍋底，銷售給顧客食用，涉案“地溝油”2噸多。

　　公開資料顯示，四川小龍坎控股集團(tuán)有限公司成立于2020年3月，法定代表人為夏林肖，注冊(cè)資本500萬人民幣，由四川仁眾投資管理有限公司全資持股。近日，四川小龍坎控股集團(tuán)有限公司收購成都蜀大俠餐飲管理有限公司，持股100%。

　　對(duì)此，小龍坎方面回應(yīng)稱，在目前的環(huán)境下，對(duì)于小龍坎、蜀大俠等全國大多數(shù)餐飲品牌來說首要問題仍是調(diào)整門店，實(shí)現(xiàn)“活下來、活更久”，把過去的三年時(shí)間追趕回來，應(yīng)全力優(yōu)化產(chǎn)品，控制成本，協(xié)助加盟商門店更好地實(shí)現(xiàn)單店盈利。小龍坎同時(shí)透露，目前，上市不是公司考慮的問題。