當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月23日,五糧液—米其林指南全球合作伙伴簽約儀式在法國(guó)巴黎舉行,這是五糧液“和美全球行”法國(guó)站的重要活動(dòng)。
據(jù)悉,雙方將在全球范圍內(nèi)展開深度合作,打造品牌聯(lián)名及系列推廣活動(dòng),在多個(gè)國(guó)家和地區(qū)通過參與米其林指南榜單發(fā)布、餐酒搭配創(chuàng)意、五糧液特制菜單、米其林星際大廚訂制課程等,突破中國(guó)白酒配中國(guó)菜的傳統(tǒng),打造全球“頂級(jí)酒”配全球“頂級(jí)餐”的IP聯(lián)合,拓展五糧液國(guó)際市場(chǎng)消費(fèi)場(chǎng)景。
五糧液集團(tuán)公司監(jiān)事會(huì)主席、集團(tuán)(股份)公司工會(huì)主席郭敘雷在簽約儀式上介紹,在過去的合作中,雙方共同探索了“美食+美酒”的新表達(dá),成功打造了“舌尖盛宴”的合作新范式,為消費(fèi)者帶來了卓越的品質(zhì)體驗(yàn),此次簽約后,將開啟更深度的合作。
米其林指南國(guó)際總監(jiān)格溫達(dá)·普勒內(nèi)克表示,兩個(gè)在美食與高端烈酒領(lǐng)域享有盛譽(yù)的品牌攜手合作,將共同向全球卓越品質(zhì)致敬。在合作中,米其林指南能夠自豪地向全球資深美食家和專業(yè)廚師推介五糧液,推廣這一承載著深厚傳統(tǒng)與精湛技藝的經(jīng)典白酒文化。
當(dāng)晚舉行的五糧液與米其林全球合作伙伴晚宴,成為這一合作的“首秀”,法國(guó)米其林星級(jí)餐廳大廚將五糧液融入菜品創(chuàng)作,打造出獨(dú)具匠心的餐酒搭配。來自全球各地的肉類、海鮮、菜蔬等豐富食材以及水果、甜品在“東西融合”的創(chuàng)新下呈現(xiàn)出一場(chǎng)集創(chuàng)意與美味于一體的饕餮盛宴——源自東方的韭菜和產(chǎn)于西方的萬壽菊攜手激發(fā)出鯖魚更豐富的風(fēng)味;洋薊和香菜的相遇則烘托了龍蝦更加愉悅的口感;尤其是以五糧液·紫氣東來調(diào)味的“大米沙冰”融合了西式甜品的香甜清爽和東方酒釀的余味悠長(zhǎng),收獲了全場(chǎng)最多的肯定。
“頂級(jí)餐+頂級(jí)酒”,這是五糧液和米其林的再次攜手。2021年,五糧液首次以米其林指南成都官方合作伙伴身份攜手米其林指南,自2022年起,持續(xù)深耕美食圈,與米其林?jǐn)y手打造“美食+美酒”跨界案例。
“和合共生,美美與共”,這也是五糧液與法國(guó)的再次邂逅,2023年五糧液在法國(guó)巴黎開啟了首站“和美全球行”,以其優(yōu)雅的姿態(tài)和深厚的文化底蘊(yùn),打動(dòng)了歐洲的文化精英和酒品愛好者。今年,五糧液“和美全球行”再次走進(jìn)法國(guó),在活動(dòng)內(nèi)容與形式上實(shí)現(xiàn)了全面升級(jí)。
除了這場(chǎng)商業(yè)領(lǐng)域“佳偶天成”的合作之外,本次“和美全球行”法國(guó)站期間五糧液還通過舉行“千年傳承·和美世界”中法藝術(shù)作品展、參與中國(guó)(四川)—法國(guó)經(jīng)貿(mào)合作交流會(huì)等多場(chǎng)活動(dòng),高頻次、多元化地展現(xiàn)了中國(guó)白酒的風(fēng)采,以更加廣闊的全球視野與文化包容,探索東西方文明的共鳴與融合。
包括五糧液·經(jīng)典10、第八代五糧液等核心產(chǎn)品,五糧液·金熊貓獎(jiǎng)紀(jì)念酒、五糧液·和美四川、五糧液龍年生肖酒、九龍壇等文創(chuàng)產(chǎn)品以及五糧液與施華洛世奇聯(lián)名開發(fā)的五糧液·緣定晶生等代表產(chǎn)品集體亮相。“外觀華麗、優(yōu)雅;口味醇厚、豐滿,全世界應(yīng)該開始迎接?xùn)|方文化審美。”多位嘉賓對(duì)這場(chǎng)跨越萬里的“和美香遇”表現(xiàn)出相見恨晚的感慨。