2023年，中國白酒行業(yè)進入新一輪調(diào)整時期，部分白酒產(chǎn)品遇到了動銷不暢、價格倒掛、供需失衡等問題。但隨著歲末年初消費旺季的到來，白酒行業(yè)圍繞2024年春節(jié)“開門紅”的營銷戰(zhàn)已悄然打響。

　　在此之后的一年里，白酒行業(yè)又將迎來怎樣的變化呢？為此，中國酒業(yè)獨立評論人肖竹青對中國酒業(yè)的2024做出十點預(yù)測。

　　一、強者恒強，弱者更弱趨勢延續(xù)，茅臺五糧液洋河引領(lǐng)行業(yè)穩(wěn)定增長，新資本新品牌面臨煎熬！肖竹青認為整個酒業(yè)千元價格帶市場格局已經(jīng)固化，茅臺、茅臺1935和五糧液和瀘州老窖國窖1573在千元價格帶有穩(wěn)定的消費者認知和清晰的公眾心理價位預(yù)期：喝面子酒就喝五糧液和國窖1573，想表達最大的面子和最高級別接待就喝茅臺。

　　肖竹青認為，未來白酒市場格局是K型市場態(tài)勢，一方面是茅臺、五糧液、瀘州老窖國窖1573面對的是高凈值人群，這種人群收入受外界影響比較小，對價格不敏感，所以整個高端白酒還會有穩(wěn)定性的增長。肖竹青認為次高端白酒品牌會受到大環(huán)境影響：消費者對未來收入預(yù)期悲觀造成消費緊縮或者消費降級。

　　肖竹青認為消費者購買力不足很難短時間改善，現(xiàn)在整個行業(yè)內(nèi)卷化競爭非常嚴重，白酒在整個餐飲渠道都是負毛利。目前中國酒業(yè)初創(chuàng)品牌的公眾認知建設(shè)成本和心理價位預(yù)期建設(shè)時間和建設(shè)成本很高，過程很復(fù)雜，上海貴酒和聽花酒業(yè)等新品牌和新的業(yè)外資本進軍酒業(yè)在2024將面臨痛苦煎熬！現(xiàn)在品牌傳播主要陣地從電視大屏幕轉(zhuǎn)移到手機小屏幕，消費者獲取信息的渠道更多來自熟人和各個圈層的信息分享和體驗分享，對企業(yè)品牌傳播和美譽度建設(shè)提升提出更高更復(fù)雜要求。

　　二、中國酒業(yè)從渠道驅(qū)動升級為消費者驅(qū)動，圍繞C端做營銷，努力把喝酒大戶培養(yǎng)成賣酒客戶成為酒業(yè)去庫存新路徑。

　　肖竹青了解到，茅臺五糧液洋河瀘州老窖汾酒古井貢舍得酒和水井坊等品牌在布局2024年營銷工作中非常重視與各行業(yè)龍頭企業(yè)互動交流，五糧液在1218經(jīng)銷商大會上明確宣布2024年要求銷售體系主動拜訪中國企業(yè)五百強企業(yè)。中國酒業(yè)率先超越餐飲包店買斷盤中盤模式推行“組織化團購”獲得成功的江蘇洋河股份目前組建了專業(yè)團隊運作消費者意見領(lǐng)袖互訪交流，針對各行業(yè)商業(yè)領(lǐng)袖量身定做合作方案。安徽古井貢酒業(yè)和旗下湖北黃鶴樓酒業(yè)非常重視與各大商會協(xié)會校友會互動交流，通過在更多的時間機會和空間機會與高凈值人群發(fā)生互動，通過接觸頻率與好感成正比累積品牌好感，激發(fā)指名購買率。

　　在肖竹青看來，在市場內(nèi)卷時代，贏得消費者指名購買率才會超越低價傾銷的內(nèi)卷競爭。

　　三、通過事件營銷努力與高凈值人群建立共鳴與共情成為中國主流酒業(yè)品牌提升行動共識。頭部酒企熱衷在國際賽事/國際國內(nèi)熱點事件植入品牌成為新內(nèi)卷。

　　伴隨著中國電視機開機率低于20%，2024更多酒廠開始減少傳統(tǒng)媒體投放，顯著加大事件營銷和文化IP打造領(lǐng)域的人力物力財力投入，希望與目標消費人群形成共鳴與共情，借此鞏固消費者心智資源占位，鞏固并提升指定品牌心理價位預(yù)期。貴州茅臺在2024年將推行三條線將“MEI”計劃發(fā)揚光大：包括MEI的產(chǎn)品計劃/MEI的文化IP打造/MEI的國際化傳播。而瀘州老窖宣布2024年要贊助高凈值人群關(guān)注的國際網(wǎng)球大賽和中國滑雪運動。水井坊酒業(yè)耗資千萬元與中國東方歌舞團聯(lián)合打造“酒文化文化盛宴”全國巡演氣勢恢宏/美輪美奐/震撼人心。

　　四、中國酒業(yè)龍頭企業(yè)踐行ESG從思想到行動持續(xù)推動“環(huán)境、社會和公司治理”作為衡量企業(yè)非財務(wù)績效的重要標準已經(jīng)成為行業(yè)共識。

　　貴州茅臺熱衷社會公益：成立茅臺公益基金會，投身青少年成長、老年人健康、全球醫(yī)療改善、文史文物保護、救災(zāi)賑災(zāi)等公益事業(yè)，持續(xù)助力鄉(xiāng)村振興，攜手供應(yīng)商、經(jīng)銷商、股東、消費者、員工和各相關(guān)方實現(xiàn)“共創(chuàng)共建共享”的人類命運共同體精神，貴州茅臺累計分紅超2000億元，持續(xù)為國家，為股東，為上下游產(chǎn)業(yè)鏈伙伴，為消費者，為員工創(chuàng)造價值。

　　洋河股份堅持利他主義和價值主義，積極參與支援落后地區(qū)共同富裕的西藏“朗熱酒村”產(chǎn)業(yè)援藏項目，從輸血到造血實現(xiàn)可持續(xù)的共同富裕。洋河股份攜手中國航天基金會助力航天強國建設(shè)，與中國敦煌石窟保護研究基金會攜手發(fā)起“敦煌守護計劃”，參與發(fā)起“洋河股份·夢想基金”支持江西青少年公益事業(yè)發(fā)展，捐款1000萬元支援涿州市災(zāi)后重建，公司獲評“希望工程30年突出貢獻者”“2023中國慈善榜“年度慈善企業(yè)”。瀘州老窖集團重視從農(nóng)田到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全與全程可追溯，更重視幫助種植釀酒原料的農(nóng)民實現(xiàn)共同富裕。

　　三年疫情期間瀘州老窖集團發(fā)動員工和上下游產(chǎn)業(yè)鏈伙伴積極參與社會公益，積極承擔社會責任，在非常時期體現(xiàn)國企擔當。

　　瀘州老窖剛剛決定向地震災(zāi)區(qū)捐款1000萬元，以實際行動體現(xiàn)對社會的大愛。

　　五、互聯(lián)網(wǎng)電商/直播電商業(yè)銷售占比進一步提升，引流成本令酒企不堪重負。

　　肖竹青發(fā)現(xiàn)中國酒業(yè)上市公司都已經(jīng)成立了專業(yè)團隊運營互聯(lián)網(wǎng)電商或直播電商。

　　擁有華致酒行和珍酒李渡兩家上市公司的吳向東在湖南長沙組建300人自營互聯(lián)網(wǎng)新零售團隊（包括傳統(tǒng)電商和直播電商），自己培育直播網(wǎng)紅/自營團隊策劃直播方案/自營團隊運營投流引流種草/全天候監(jiān)控全網(wǎng)控價和全網(wǎng)直播話術(shù)監(jiān)控，實現(xiàn)了傳播電商和傳統(tǒng)電商業(yè)績的迅猛增長。

　　中國第三大酒業(yè)連鎖企業(yè)名品世家連鎖機構(gòu)旗下直播抖音電商劉凱總經(jīng)理預(yù)計2024可以實現(xiàn)5億以上的業(yè)績增長，核心路徑是“通過購買流量實現(xiàn)直播間人氣，通過良好購物體驗消費體驗努力建立私域流量實現(xiàn)第二次第三次或長期的續(xù)購”。肖竹青認為免費流量時代已經(jīng)成為歷史，依靠購買流量實現(xiàn)直播電商交易業(yè)績的邊際成本已經(jīng)讓電商企業(yè)不堪重負，向5000萬注冊用戶的i茅臺數(shù)字化營銷平臺學(xué)習(xí)：建立私域流量互聯(lián)網(wǎng)電商平臺必將成為2024年中國酒業(yè)努力嘗試的方向。

　　六、中國酒業(yè)開始大規(guī)模組織海外推廣和國際市場品牌廣告投放。以貴州茅臺和江蘇洋河為代表的中國酒業(yè)國際化將在2024年力求突破在異國他鄉(xiāng)華人圈自娛自樂和自飲自用，通過積極參加全球各大主流展會，通過積極參與國際體育賽事擴大中國白酒國際影響，通過與國際知名企業(yè)結(jié)盟，彼此成就，彼此為對方創(chuàng)造價值，通過適應(yīng)異國他鄉(xiāng)本土品牌邏輯講好中國白酒的故事，在異國他鄉(xiāng)培育中國白酒消費場景和消費習(xí)慣。讓中國白酒融入國際經(jīng)濟大循環(huán)并努力融入國際時尚生活方式非常令人期待。

　　七、跨界聯(lián)名迎來升級版。追蹤高凈值人群消費者“衣食住行”行為軌跡創(chuàng)造新的消費場景考驗酒企領(lǐng)導(dǎo)人智慧。江蘇洋河/瀘州老窖/古井貢對高端汽車品牌聯(lián)合推廣和粉絲群體跨界合作運營產(chǎn)生濃郁興趣。貴州茅臺旗下茅臺1935也在積極探討與國際汽車品牌聯(lián)合展示和聯(lián)合推廣。肖竹青發(fā)現(xiàn)：通過消費者行為軌跡和興趣愛好軌跡分析可以完成清晰的消費者畫像，基于成熟的大數(shù)據(jù)精準營銷技術(shù)普及和門當戶對的不同行業(yè)超級品牌跨界合作，中國酒業(yè)2024跨界將迎來升級版！

　　八、科技創(chuàng)新助力傳統(tǒng)酒酒企在精準粉絲與私域流量運營/倉儲智能化儲物流/智慧釀造領(lǐng)域升級換代。

　　中國最大的醫(yī)藥物流企業(yè)湖北九州通集團在完成貴州茅臺集團智慧物流體系升級改造實現(xiàn)降本增效并全程可控可追溯引發(fā)行業(yè)大型酒廠關(guān)注。依托5G和AI智能和工業(yè)機器人的不斷迭代升級，以中國二鍋頭鼻祖北京紅星股份在山東祁縣1500畝現(xiàn)代化純糧釀酒智慧工廠和江蘇洋河16萬噸四大智慧釀造基地和國臺酒業(yè)茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)智慧釀造基地一定會成為2024工業(yè)旅游最新打卡基地。

　　讓傳統(tǒng)工藝更傳統(tǒng)，讓工具和裝備更現(xiàn)代化！

　　九、傳統(tǒng)煙酒行迎來倒閉潮，區(qū)域酒廠開始批次裁員。

　　部分區(qū)域酒廠和煙酒行因為無法承擔房租/資金利息/人工工資/倉庫租金會導(dǎo)致關(guān)門倒閉潮。

　　十、光瓶酒與時尚酒飲迎來爆發(fā)潮。

　　肖竹青認為200元/瓶以內(nèi)白酒主要是消費體驗和性價比在支撐產(chǎn)品的核心競爭力，200元以上的白酒就需要面子屬性、社交屬性需要有品牌力來做支撐價值感。

　　肖竹青建議茅臺五糧液瀘州老窖之外的所有白酒企業(yè)應(yīng)對國際經(jīng)濟低迷的大環(huán)境一定需要有五年甚至更長時間過緊日子的長期心理準備，積極布局積極搶占200元以內(nèi)價格帶核心大單品市場份額，以物美價廉的樸素真理服務(wù)廣大基層老百姓喝的起的口糧酒和圈子自飲消費自用酒，只有這個價格帶上才會有可持續(xù)生存與發(fā)展空間。江小白酒業(yè)的“梅見”水果酒銷售規(guī)模已經(jīng)突破十億元代表著低度果香的水果酒已經(jīng)成為年青消費人群新寵。

　　肖竹青認為，有需求就有商業(yè)機會。抓住年青人，就抓住了酒企的未來！