白酒，素有“黃金液體”之稱，在眾多白酒品牌中，茅臺又是“硬通貨”屬性極強的產品，消費者對于“茅臺”的熱忱更是直接擺在臺面上。這也導致市面上大多與“茅臺”有關的產品，都會受到公眾關注。

　　比如近期瑞幸上線的“醬香拿鐵”，雖然其產品折后價格也要19.9元一杯，但在“茅臺”IP的影響下，消費者購買“醬香拿鐵”的熱情只增不減。9月5日，瑞幸公布了新品醬香拿鐵的首日銷量成績：賣出542萬杯，銷售額突破1億元。

　　值得一提的是，對于此次瑞幸與茅臺聯(lián)名推出的醬香拿鐵，消費者產生了截然不同的評價——有消費者表示“每次都有驚喜，‘醬香拿鐵’很好喝”，也有消費者直言“不好喝”。不可否認的是，新品上市首日交出的超1億元銷售額刷新了瑞幸過往單品銷售紀錄。

　　但在茅臺與德芙推出酒心巧克力后，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍于9月16日在酒心巧克力上市發(fā)布會上表示，茅臺目前已完成了“喝、吃、品、飲、帶”的產品矩陣生態(tài)布局，即喝茅臺酒、吃茅臺宴、品茅臺冰淇淋、飲醬香拿鐵、帶酒心巧克力。至此，“+茅臺”周邊產品開發(fā)也將告一段落。

　　雖然茅臺此舉令人訝異，但其本身并不缺少流量。

　　就茅臺本身來說，大多數(shù)周邊還是離不開其白酒產品。然而，自茅臺問世、成名以來，市面上有關“假茅臺”的事件層出不窮，就在前不久，茅臺酒還遭到酒廠工人“背刺”。

　　用百元散酒偽造132箱“飛天茅臺”
　　制假、售假的茅臺酒廠工人被刑拘

　　時間要追溯到今年年初。據(jù)上海法治報等媒體報道，今年1月，煙臺某企業(yè)工作人員發(fā)現(xiàn)快遞來的飛天茅臺酒酒瓶上的膠帽有些奇怪。該企業(yè)員工表示，“真的飛天茅臺酒，是紅色膠帽，它這個是透明的，一看就不對”。在將收到的92箱飛天茅臺假酒后全部退貨后，該企業(yè)向牟平公安報案。


　　據(jù)該企業(yè)介紹，2022年10月，茅臺酒廠工人趙某樂以“中間商”身份與公司簽訂購銷合同，從該處購買600箱貴州飛天茅臺酒，并向其支付酒款684萬元。按照合同約定，今年1月第一批茅臺酒中的92箱發(fā)往煙臺牟平，40箱發(fā)往深圳分公司。

　　由于92箱“假茅臺”被退回后沒有實物導致煙臺公司無法報案，牟平分局食藥環(huán)偵大隊民警王天禮、孔凡寧，最終前往深圳將分公司收到的40箱產品運回警局進行取證調查。

　　2023年2月9日，牟平公安對“趙某樂涉嫌銷售假冒注冊商標的商品案”正式立案調查。3月14日，犯罪嫌疑人趙某樂被依法刑事拘留，此后涉及包材、收購、灌裝等制、售假多個環(huán)節(jié)的其余10名犯罪嫌疑人相繼落網。6月19日，該案移訴檢察機關。但有關包材灰產上下游的擴線偵查、追贓挽損仍在進行。

　　另據(jù)牟平公安微信公眾號介紹，這起涉嫌銷售假冒注冊商標的商品案，抓獲犯罪嫌疑人11人，查獲茅臺酒132箱。自稱有“內部拿貨的途徑”的趙某樂實則都是找人收購散裝酒進行二次灌裝后，“包裝”出來的假“飛天茅臺”，而且收購的散裝酒每斤180元-800元不等。目前，一瓶飛天茅臺的市場售價通常在2800元左右，而通過趙某樂購得的茅臺酒的價格為1900元/瓶，同時，他還能從中抽成300元。

　　于9月1日，牟平公安方面表示，案子并沒有結束，假冒注冊茅臺酒商標犯罪，不僅嚴重擾亂市場秩序，更損害了消費者的利益。包材灰產上下游犯罪涉及人員眾多、地域分布較廣，擴線偵查、追贓挽損仍在繼續(xù)進行中。

　　不只是上述132箱“飛天茅臺”，盡管近些年多部門頻頻開展清查整治活動、建立聯(lián)動機制等，但仍有一部分人選擇“鋌而走險”，茅臺自帶高價值的“主角光環(huán)”，更是讓眾多造假者“前仆后繼”的主要原因之一。

　　真瓶身+防偽芯片
　　“飛天茅臺”真假難辨

　　通過查詢中國裁判文書網可以看到，搜索關鍵詞“假茅臺”，可以檢索到184份文書（數(shù)據(jù)截至2023年9月26日），裁判年份集中在2014年至2021年期間，其中，2019年至2021年這三年，是裁判年份較多的三年，分別有36份、42份、39份。

　　梳理前述這些查處的假茅臺酒案件以及公安通報的“茅臺假酒案”可以看到，不法分子常用的造假手段是，利用擅自購買的大量“茅臺酒”商標標識、防偽芯片、條形碼、“茅臺酒”酒瓶、壓蓋機、電鉆、氣泵、散裝白酒以及回收的茅臺空酒瓶等物品，加工制造成假冒“貴州茅臺酒”等。

　　其中，較為出名的便是打孔茅臺。有打假人員曾表示，打孔是茅臺酒造假的常用手法之一，違法者先撕下真酒酒瓶上的標簽，利用專業(yè)設備在瓶身上鉆出針孔，將里面的真酒抽出，灌入其他價格便宜的酒，再將針孔堵上、標簽貼上，然后冒充真茅臺酒進行銷售。

　　而打孔酒除了里面的酒是假酒，瓶身外觀包括正、背標膠帽等都是真的。起初，消費者用強光手電從瓶身前后標之間空白處照射瓶體，大都可以在瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標后面、瓶底字體圖案凹陷處等等看到“小黑點”，也就是打孔位置，但隨著造假者技術手段“升級”，打孔位置越來越難發(fā)現(xiàn)。

　　除此之外，還有造假者為了使假酒口感和質感上達到相應要求，在低價散裝酒中添加感冒藥。央視財經報道顯示，2020年10月，浙江紹興警方對外公布了其破獲的一起特大生產、銷售假冒“貴州茅臺”等品牌白酒的案件，涉案金額達到5000多萬元。

　　據(jù)浙江省紹興市公安局上虞區(qū)分局經偵大隊民警王力介紹，為了在這些假酒的口感和質感上達到相應的要求，犯罪嫌疑人采取了兩種形式，一是在自己購買的基酒的基礎上，添加一定的色素，使其在顏色上看起來與真實年份的白酒顏色一樣；二是在部分白酒中添加感冒藥，使得喝的人喝后，感覺不上頭，使口感達到相似的程度。

　　這些包裝好的假冒茅臺酒，在犯罪嫌疑人的銷售渠道里售價為300元到500元一瓶，一箱包裝高檔的生肖酒可以賣到3000元至4000元不等。但一瓶假酒的包材成本約為50元，算上原酒成本，一瓶假酒總成本約100元。

　　無獨有偶，幾個月后的2021年2月份，上海市公安局奉賢公安分局在貴陽、?遵義兩地警方配合下，歷時3個月的縝密偵查，成功搗毀一生產銷售假冒茅臺酒的犯罪團伙，涉案總價值達5000余萬元。

　　另據(jù)中國證券報報道，時隔一年（2022年2月），重慶警方破獲一起特大制售假酒案?，F(xiàn)場查獲假冒茅臺品牌酒成品800多瓶、待灌裝基酒3000多斤，初步估算涉案金額1億元。

　　警方調查發(fā)現(xiàn)，這批犯罪嫌疑人非常注重制假工藝，在制假過程中采用新設備實現(xiàn)貼標流程自動化運行，使用的防偽芯片仿真度極高，肉眼難以識別。為了擴大銷量，犯罪嫌疑人還雇傭“網紅”制作識別真假茅臺品牌酒的短視頻，在某互聯(lián)網短視頻平臺注冊多個賬號滾動播放，積聚人氣后進行推銷。據(jù)犯罪嫌疑人交代，該團伙已先后生產、銷售高仿茅臺品牌酒2萬多瓶。

　　值得注意的是，倒賣茅臺假酒已經構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。根據(jù)《刑法》第一百四十三條，生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。

　　但是，市場上的“假茅臺”依舊屢禁不止。

　　利益驅使“假酒”層出不窮
　　茅臺集團持續(xù)打假40年

　　在中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬看來，中國白酒一向是一個暴利行業(yè)與領域，所有的造假及違規(guī)、違法都是基于暴利。在利益的驅動之下，即便國家出臺了許多法律法規(guī)，企業(yè)也做了很多防偽措施，但依舊無法完全杜絕假冒偽劣現(xiàn)象的出現(xiàn)，這屬于市場經濟的范疇。

　　香頌資本董事沈萌也指出，高仿茅臺泛濫問題背后除了利益刺激或許還有其他答案，但任何行為，只要收益遠大于代價，就會有人做。

　　另有業(yè)內人士分析，目前真茅臺酒流通渠道中的利潤相當豐厚，以53度飛天茅臺500ml為例，廠家制定的官方指導價每瓶是1499元，但市面上的流通價早已超過2000元，加上真茅臺酒市場持續(xù)處于供不應求局面，一定程度吸引了不法分子鋌而走險。

　　事實上，自1983年發(fā)現(xiàn)首例假茅臺酒以來，茅臺集團便開展了打假工作，還建立了自己的打假隊伍。

　　近年來，茅臺通過線上、線下不同方式向消費者宣傳、普及茅臺酒鑒別、維權方法，其產品也從早期的封口膜，到紅色膠帽，再到現(xiàn)在的防偽溯源系統(tǒng)。消費者在手機上安裝茅臺防偽溯源客戶端，打開手機的NFC功能，對準茅臺酒紅色膠帽上的RFID感應區(qū)，即可進行溯源查詢。

　　可是，通過近幾年的“茅臺造假案”不難看出，目前造假鏈進越來越產業(yè)化。從瓶蓋、瓶子到商標標識、防偽碼等，其內部分工越來越精細，這也給打假工作造成了不小的困難。市場上甚至傳出“茅臺一年生產五萬噸，市場流通20萬噸”的戲言。

　　朱丹蓬表示，只有把法律法規(guī)的處罰力度、處罰速度提速、加大，企業(yè)在違法、違規(guī)等方面加大力度才能更大程度地減少假冒偽劣的出現(xiàn)。

　　沈萌也進一步指出，制假販假的動力及高價格的基礎都是源于供求的不匹配，如果供求平衡，即使價格高也不會有制假販假的空間。此外，只要保證市場需求能夠有穩(wěn)定的滿足，就不會讓假貨去填補真貨的空白。

　　“消費者應到合法正規(guī)的渠道購買，并保留好購買憑證，以備維權，拒絕任何非正規(guī)渠道的價格誘惑。”沈萌如是建議。